Le Figue Noisette

Soyons honnête, je ne fais pas partie des personnes qui se réjouissent d’être en automne. Les jours qui raccourcissent, le froid qui s’installe, les arbres qui se dénudent… ce n’est définitivement pas pour moi.Par contre, je ne peux pas nier me réjouir de retrouver certains parfums et fruits de saison qui ont de quoi m’apporter…

Muffins à la Banane cœur Pâte à tartiner

Pour moi, s’accorder quelques petits plaisirs est tout ce qu’il y a de plus sain dans une alimentation équilibrée. D’ailleurs, je ne peux résister à l’appel de la pâte à tartiner chocolat noisette que j’adorais dévorer avec une banane étant plus jeune, un grand classique. Aujourd’hui rien n’a changé, et je suis heureuse d’en trouver…

Fondant Abricotine de Provence

Aujourd’hui je vous propose de prendre la route direction le sud de la France avec cette recette ultra gourmande qui sent bon la Provence ! Une merveille de gâteau où l’abricot est sublimé par une combinaison de saveurs pour le moins inhabituelle, et qui pourtant, n’a aucun mal à émoustiller nos papilles et satisfaire notre…

Cookies Noix de Coco & Chocolat

Le soleil semble encore se moquer un peu de nous cet été, ce qui crée d’inévitables envies de chocolat et d’exotisme. Alors pour combler celles ci, j’ai imaginé le duo idéal dans la plus croquante des friandises; des cookies délicieusement coco à la texture bien croustillante, recouverts d’une couche de chocolat et de noix de coco…

Fruizza à l’Abricot & Framboise

Les fruits d’été, impossible de résister à leur parfum ensoleillé dans de délicieuses tartes sucrées, faisant d’elles les desserts estivaux les plus appréciés.Mais comme vous le savez certainement, j’aime m’aventurer dans l’originalité, j’ai donc décidé de remplacer la traditionnelle pâte à tarte par une pâte à pizza sucrée à la texture briochée ultra moelleuse. Dessus,…

Coco BananaChoc

Ça y est, la saison estivale a officiellement commencé ! Ou presque, parce qu’il semblerait que le soleil soit un tantinet capricieux…Alors pour oublier ces jours d’été pluvieux, laissons opérer la magie de la pâtisserie avec une douceur des îles qui a le pouvoir d’ensoleiller nos cœurs.Et le voyage débute avec ce gâteau intensément noix…