Cake Poire Chocolat Amandine

J’adore les cakes. Ils sont faciles à préparer, s’adaptent à n’importe quelles envies, se dégustent en toutes occasions… bref les cakes ont vraiment tout pour plaire !Parmi les cakes les plus populaires de la sphère « healthy » nous connaissons tous le banana bread pour sa simplicité et son efficacité, mais la banane n’est pas…

Coco BananaChoc

Ça y est, la saison estivale a officiellement commencé ! Ou presque, parce qu’il semblerait que le soleil soit un tantinet capricieux…Alors pour oublier ces jours d’été pluvieux, laissons opérer la magie de la pâtisserie avec une douceur des îles qui a le pouvoir d’ensoleiller nos cœurs.Et le voyage débute avec ce gâteau intensément noix…

Clafoutis aux Cerises

Après avoir pleinement profité des fraises dans de nombreuses recettes le mois dernier, il est temps d’accueillir la saison d’un autre délicieux petit fruit rouge qui sent bon le soleil… la cerise ! Et quoi de mieux qu’un bon clafoutis pour lui souhaiter la bienvenue ? À la fois si simple mais terriblement efficace, le…

Douceur de Pêche Amandine

Nous y voilà, la saison estivale s’installe avec son arc-en-ciel de fruits délicieux et nous offre multiple possibilités de gourmandises fraîches et fruitées. Parmi ces fruits d’été, impossible de passer à côté de la pêche, qui avec sa chair tendrement juteuse et son parfum délicatement sucré m’a inspiré cette recette pleine de douceur et légèreté….

Savane au Beurre de Cacahuète

Les choses les plus simples sont souvent les meilleures, elles sont aussi très souvent ces gâteaux que nous adorions dévorer lorsque nous étions enfants. Et il en existe beaucoup, mais celui que j’avais très envie de retrouver est le classique Savane, ce fameux cake marbré alliant chocolat et vanille. Simple mais terriblement efficace, avec un sacré…

Le Renversant Amandine aux Fraises

C’est la saison et je m’impatientais de son arrivée, donc impossible pour moi de ne pas réutiliser la fraise pour une recette pleine de douceur et qui sent bon le printemps. La semaine dernière je la mettais à l’honneur avec une revisite ultra croquante du crumble, mais cette fois, j’ai décidé de sublimer ce fruit…