Xtrem PeanutButter OatBars

Les vacances sont terminées depuis un petit moment, pourtant l’été est encore bien présent et n’hésite pas à nous le rappeler avec les chaleurs de ces derniers jours. J’en ai donc profité pour réaliser une recette qui ne nécessite aucune cuisson au four, afin de se régaler sans augmenter la température de la maison et d’accompagner…

Fruizza à l’Abricot & Framboise

Les fruits d’été, impossible de résister à leur parfum ensoleillé dans de délicieuses tartes sucrées, faisant d’elles les desserts estivaux les plus appréciés.Mais comme vous le savez certainement, j’aime m’aventurer dans l’originalité, j’ai donc décidé de remplacer la traditionnelle pâte à tarte par une pâte à pizza sucrée à la texture briochée ultra moelleuse. Dessus,…

Chachatella

Chandeleur oblige, je ne pouvais pas faire l’impasse sur la création d’une pâte à tartiner maison. Et qui plus est, une pâte à tartiner végétale.Les pâtes à tartiner vegan sont encore difficilement trouvables en grande surface. Et pourtant, vous verrez qu’il est possible d’en réaliser une chez soi, rapidement, sans cuisson et avec de simples…

Muffins cœur Frangipane

Nous voilà déjà mi janvier, un mois sous le signe de l’épiphanie et de sa délicieuse galette des rois. Ce qui veut dire qu’il est encore temps de vous partager ma dernière recette coup de cœur au bon goût de frangipane, cette fameuse préparation à l’amande dont tout le monde raffole. D’ailleurs, pourquoi devrions nous être…

Tarte rustique à la Frangipane

Officiellement, l’épiphanie c’était mercredi. Mais officieusement, elle dure tout le mois de janvier non ? Et pour cause, cette frangipane est tellement irrésistible qu’il serait dommage de ne pas en profiter plusieurs jours. Parce que je sais pas vous, mais c’est de loin ce que je préfère dans la galette.C’est pourquoi je tenais à mettre…

Galettes sablées à la Frangipane

Les repas de fêtes de fin d’année se terminent à peine que la tentation de la galette est déjà là, et quelle délicieuse tentation…Alors pour cette gourmandise des rois, je me suis permise une petite revisite saine et légère en format individuel. Ici, la pâte feuilletée traditionnelle est remplacée par une pâte sablée sans sucre…