Beignets Magiques Pumpkin Spice spécial Halloween

Halloween approche à grands pas et nombreuses sont les idées de recettes spécialement pensées pour l’occasion. Parmi elles je n’ai pas pu résisté à la technique du fil alimentaire pour transformer de simples briochettes en citrouilles beaucoup trop mignonnes.Alors pour mettre en pratique cette méthode amusante, j’ai une nouvelle fois succombé à ma pâte à beignet…

​Pumpkin Bread Épicé aux pépites de Chocolat

L’année dernière je testais pour la première fois les courges dans la pâtisserie, une découverte étonnante et absolument délicieuse qui se marie à merveille avec les épices à pain d’épices. Alors après mes tout premiers muffins à base de courge il était évident que je remette ça avec une recette encore plus généreuse, le cake…

​Pumpkin Bread Épicé aux pépites de Chocolat (version protéinée)

L’année dernière je testais pour la première fois les courges dans la pâtisserie, une découverte étonnante et absolument délicieuse qui se marie à merveille avec les épices à pain d’épices. Alors après mes tout premiers muffins à base de courge il était évident que je remette ça avec une recette encore plus généreuse, le cake…

Pancakes au Potiron

J’avoue qu’avec mon amour pour le pudding au p’tit déj je n’avais encore jamais pensé à réaliser des pancakes. Mais après tout, pour quelle obscure raison serait-on obligé d’en manger seulement au petit-déjeuner ? Et puis ma nouvelle addiction pour le potiron dans la pâtisserie m’a tout de suite convaincue. Donc ni une ni deux,…

Pancakes hyper-protéinés au Potiron

J’avoue qu’avec mon amour pour le pudding au p’tit déj je n’avais encore jamais pensé à réaliser des pancakes. Mais après tout, pour quelle obscure raison serait-on obligé d’en manger seulement au petit-déjeuner ? Et puis ma nouvelle addiction pour le potiron dans la pâtisserie m’a tout de suite convaincue. Donc ni une ni deux,…

Moelleux Amande Potiron & pépites de Chocolat

Il y a quelques semaines je testais pour la première fois le potiron dans la pâtisserie (d’ailleurs je vous invite à voir ce que j’en ai fais juste ici) et je me suis tellement régalée que j’étais obligée de remettre ça avec une nouvelle recette. D’ailleurs d’autres viendront certainement par la suite mais ça ça…