​Pumpkin Bread Épicé aux pépites de Chocolat

L’année dernière je testais pour la première fois les courges dans la pâtisserie, une découverte étonnante et absolument délicieuse qui se marie à merveille avec les épices à pain d’épices. Alors après mes tout premiers muffins à base de courge il était évident que je remette ça avec une recette encore plus généreuse, le cake…

​Pumpkin Bread Épicé aux pépites de Chocolat (version protéinée)

L’année dernière je testais pour la première fois les courges dans la pâtisserie, une découverte étonnante et absolument délicieuse qui se marie à merveille avec les épices à pain d’épices. Alors après mes tout premiers muffins à base de courge il était évident que je remette ça avec une recette encore plus généreuse, le cake…

Pancakes au Potiron

J’avoue qu’avec mon amour pour le pudding au p’tit déj je n’avais encore jamais pensé à réaliser des pancakes. Mais après tout, pour quelle obscure raison serait-on obligé d’en manger seulement au petit-déjeuner ? Et puis ma nouvelle addiction pour le potiron dans la pâtisserie m’a tout de suite convaincue. Donc ni une ni deux,…

Pancakes hyper-protéinés au Potiron

J’avoue qu’avec mon amour pour le pudding au p’tit déj je n’avais encore jamais pensé à réaliser des pancakes. Mais après tout, pour quelle obscure raison serait-on obligé d’en manger seulement au petit-déjeuner ? Et puis ma nouvelle addiction pour le potiron dans la pâtisserie m’a tout de suite convaincue. Donc ni une ni deux,…

Moelleux Amande Potiron & pépites de Chocolat

Il y a quelques semaines je testais pour la première fois le potiron dans la pâtisserie (d’ailleurs je vous invite à voir ce que j’en ai fais juste ici) et je me suis tellement régalée que j’étais obligée de remettre ça avec une nouvelle recette. D’ailleurs d’autres viendront certainement par la suite mais ça ça…

Muffins au Potiron 4 Épices, Noix & Pépites Chocolat

Je n’avais encore jamais pâtissé avec du potiron mais c’est maintenant officiel, j’en suis fan ! Il donne une texture légère, moelleuse et fondante aux gâteaux, il est faible en calories et glucides, bref, il est magique ! Attendez vous donc à voir apparaître d’autres recettes avec cet ingrédient un peu spécial ces prochaines semaines… Mais d’ici là on…