Carrés Crumble aux Fraises

Ahhh les fraises, certainement le fruit qu’il me tarde le plus de retrouver chaque année, et je suis certaine de ne pas être la seule à me languir de son arrivée.  Alors pour cette première recette mettant à l’honneur ce merveilleux fruit, j’ai voulu revisiter un classique des desserts en le pimpant pour plus d’originalité…

Tarte Crumble gourmande aux Pommes

La tarte aux pommes, un basique des desserts qui fait toujours son petit effet auprès des gourmands. Pour cette fois, j’avais envie de la revisiter un peu en lui donnant de la hauteur et du croquant.La simple tarte aux pommes se transforme ici en tarte haute généreusement garnie en fruit et couronnée d’un délicieux crumble.Saine, réconfortante…

Crumble d’Automne

Les choses les plus simples sont souvent les meilleures, dit on… en tout cas, ce n’est certainement pas le crumble qui contredira l’expression. On l’aime hiver comme été, avec une boule de glace ou un coulis de fruits, il est croquant, réconfortant et déclinable selon ses envies du moment. Bref, il a tout pour plaire…

CrumbCup Figue Noisette

La figue, définitivement mon fruit préféré. La saison est si courte qu’il serait dommage de ne pas en profiter, mais soyons honnête, ces gourmandises valent de l’or ! C’est pourquoi j’ai voulu tenté d’en acheter une poignée à un prix attractif et… quelle erreur, elles n’avaient pas beaucoup de goût. Il fallait donc que je…