Tarte rustique à la Frangipane

Officiellement, l’épiphanie c’était mercredi. Mais officieusement, elle dure tout le mois de janvier non ? Et pour cause, cette frangipane est tellement irrésistible qu’il serait dommage de ne pas en profiter plusieurs jours. Parce que je sais pas vous, mais c’est de loin ce que je préfère dans la galette.C’est pourquoi je tenais à mettre…

Galettes sablées à la Frangipane

Les repas de fêtes de fin d’année se terminent à peine que la tentation de la galette est déjà là, et quelle délicieuse tentation…Alors pour cette gourmandise des rois, je me suis permise une petite revisite saine et légère en format individuel. Ici, la pâte feuilletée traditionnelle est remplacée par une pâte sablée sans sucre…