Biscuits douceur de Lune

Les traditionnelles biscuits de Noël, innombrables en sont les recettes pour les fêtes de fin d’année… et l’une d’entre elles me tentait tout particulièrement de réaliser : celle des délicieux croissants de lune aux amandes enrobées de sucre glace. Des biscuits pleins de douceurs qui me rappellent une de mes pâtisseries orientales préférée, c’est pourquoi…

Biscuits de Noël

Ahhh les incontournables biscuits de Noël. Sans oublier les célèbres gingerbread man, ces petits bonhommes beaucoup trop mignon en pain d’épices qui ne demandent qu’à être dévoré ! Bien évidemment, ces petits biscuits fins et croquants peuvent être réaliser en fonction des goûts de chacun et dans d’innombrable formes et décorations différentes, c’est là toute…

Crumble d’Automne

Les choses les plus simples sont souvent les meilleures, dit on… en tout cas, ce n’est certainement pas le crumble qui contredira l’expression. On l’aime hiver comme été, avec une boule de glace ou un coulis de fruits, il est croquant, réconfortant et déclinable selon ses envies du moment. Bref, il a tout pour plaire…

CrumbCup Figue Noisette

La figue, définitivement mon fruit préféré. La saison est si courte qu’il serait dommage de ne pas en profiter, mais soyons honnête, ces gourmandises valent de l’or ! C’est pourquoi j’ai voulu tenté d’en acheter une poignée à un prix attractif et… quelle erreur, elles n’avaient pas beaucoup de goût. Il fallait donc que je…