Cookies aux Noisettes & Figues

La fin de l’été approche et les envies sucrées de l’automne resurgissent. Parmi elles nous retrouvons le duo figue noisette pour lequel mon cœur balance, une délicieuse combinaison que j’ai pris plaisir à accueillir dans la plus populaire et croquante des friandises, les cookies ! De généreux morceaux de noisettes, des figues sèches au goût intense,…

Xtrem PeanutButter OatBars

Les vacances sont terminées depuis un petit moment, pourtant l’été est encore bien présent et n’hésite pas à nous le rappeler avec les chaleurs de ces derniers jours. J’en ai donc profité pour réaliser une recette qui ne nécessite aucune cuisson au four, afin de se régaler sans augmenter la température de la maison et d’accompagner…

Fondant Abricotine de Provence

Aujourd’hui je vous propose de prendre la route direction le sud de la France avec cette recette ultra gourmande qui sent bon la Provence ! Une merveille de gâteau où l’abricot est sublimé par une combinaison de saveurs pour le moins inhabituelle, et qui pourtant, n’a aucun mal à émoustiller nos papilles et satisfaire notre…

Cookies Noix de Coco & Chocolat

Le soleil semble encore se moquer un peu de nous cet été, ce qui crée d’inévitables envies de chocolat et d’exotisme. Alors pour combler celles ci, j’ai imaginé le duo idéal dans la plus croquante des friandises; des cookies délicieusement coco à la texture bien croustillante, recouverts d’une couche de chocolat et de noix de coco…

Fruizza à l’Abricot & Framboise

Les fruits d’été, impossible de résister à leur parfum ensoleillé dans de délicieuses tartes sucrées, faisant d’elles les desserts estivaux les plus appréciés.Mais comme vous le savez certainement, j’aime m’aventurer dans l’originalité, j’ai donc décidé de remplacer la traditionnelle pâte à tarte par une pâte à pizza sucrée à la texture briochée ultra moelleuse. Dessus,…

Coco BananaChoc

Ça y est, la saison estivale a officiellement commencé ! Ou presque, parce qu’il semblerait que le soleil soit un tantinet capricieux…Alors pour oublier ces jours d’été pluvieux, laissons opérer la magie de la pâtisserie avec une douceur des îles qui a le pouvoir d’ensoleiller nos cœurs.Et le voyage débute avec ce gâteau intensément noix…